第一卷 第172章 不用烹煮……风干而成?-《大秦:开局软饭硬吃,把始皇忽悠瘸了》


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    厚重的毡帘被掀开,一股夹杂着雪花的冷风卷入殿内。

    青年蒙恬顶盔掼甲,肩吞上还落着积雪。

    他正欲行军礼,鼻子却抽动了两下,直勾勾地盯住了案几上那盘还在冒着热气的腊肠。

    咕咚。

    蒙恬极不争气地咽了一口惊天动地的口水。

    他在蓝田大营顶着风雪操练了三个月的兵,每日吃的是粗粝的粟米粥和硬邦邦的死面锅盔,肚子里半点油水都没有。

    此刻闻到这等浓郁的肉香,年轻躯体里对油脂的渴望压倒了礼数。

    楚云深看着这虎背熊腰的汉子眼睛发绿的模样,哑然失笑,随手将一盘刚切好的腊肠推了过去。

    “还没吃饭吧?坐下尝尝。”

    “末将失仪!”

    蒙恬告了声罪,也不客气,大刀阔斧地在案前坐下。

    连筷子都不用,直接伸出冻得通红的粗糙大手,抓起两片腊肠扔进嘴里。

    一口咬下。

    蒙恬的动作僵住。

    紧实弹牙的瘦肉混合着化开的肥脂,带着浓烈的咸香与茱萸的微辣。

    “好吃!”

    蒙恬猛地瞪大眼睛,风卷残云般将盘子里的腊肠一扫而空,连沾着油花的手指都唆得干干净净。

    吃完,他满足地长出了一口气,随即站起身,目光灼灼地盯着屋檐下挂着的几百根腊肠。

    “亚父,敢问此肉名为何物?是如何烹制的?”

    蒙恬的声音不知为何,竟带上了难以遏制的颤抖。

    “这叫风干腊肠。”

    楚云深靠回椅背,随口道,“没什么烹制手法,就是生肉切块用盐巴香料腌了,塞进肠子里,挂在风里吹干。想吃的时候切片蒸熟就行。”

    “不用烹煮……风干而成?”

    蒙恬大步冲到屋檐下,伸手捏了捏一根还未取下的腊肠。

    入手坚硬如木棍,表面干爽,毫无腐坏变质的黏腻感。

    “亚父!”蒙恬霍然转身,双眼红得像一头看见血肉的饿狼,急切追问,“此物若不蒸,直接生嚼,可否入口?”

    “当然可以。风干过程中肉已经被盐巴和香料腌透了,其实算是熟成了。生嚼费牙,但能吃,而且抗饿得很。”

    轰!
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